Tư vấn muốn mở quán cafe cần trải qua các bước như sau

 Chia sẻ đôi điều với các bạn trẻ muốn lập nghiệp bằng con đường kinh trong lựa chọn lĩnh vực ăn uống thì các bạn cần xác định được ưu nhược điểm trong ngành này và bí quyết để phát triển của ngành bạn cần  trải nghiệm thực tiễn để lấy kinh nghiệm học các ưu điểm của họ tạo nên sự ổn định thương hiệu của bản thân ngoài ra còn phải học hỏi ý kiến của nhiều người khác nhau để tạo nên sự độc đáo cho cửa hàng cafe của bản thân. Những bước đơn giản giúp bạn  hình dung dễ dàng mô hình về một quán café đẹp. Tiệm café lạ giới thiệu bạn mô hình chung.

Phải hiểu bản thân muốn mô hình kinh doanh tiệm café ra sao đó chính là việc đầu tiên cho kinh doanh quán café. Việc xác định được nguồn vốn cộng với việc hiểu rõ mô hình mà bạn theo đuổi là khâu rất quan trọng trong toàn bộ quá trình và định hình toàn bộ quá trình còn lại.

Nguồn tài chính nên xác định rõ ràng.

Việc nguồn vốn đầu tư luôn là vấn đề hàng đầu của người kinh doanh.

Hiệu suất của tiệm không cao mặc dù nguồn vốn dự trữ nhiều mà không biết cách sử dụng. Một bản kế hoạch cụ thể và rõ ràng sẽ giúp bạn có một tiền đề sử dụng các khoản hợp lý dự trù được mọi tình huống.

Một số khoản sẽ phát sinh trong quá trình xây dựng và hoạt động của cửa hàng như vấn đề liên quan đến thiết bị và đồ dùng của tiệm đó là các chi phí ngoài lề bên cạnh dự trù kinh phí chính. Nếu muốn chủ động trong công việc kinh doanh của cửa hàng bạn cần phải nắm bắt được các tình huống phát sinh như trên.

Tìm nguồn khách hàng chính.

Yếu tố quyết định việc kinh doanh được hay không của một tiệm đó chính là khách hàng. Phân loại các nhóm khách hàng khác nhau sẽ có thói quen, sở thích riêng biệt.

Một ví dụ thực tế nếu mô hình là quán cafe bóng đá, thì đối tượng khách hàng hướng đến là chọn lựa địa điểm có màn hình tivi, màn chiếu và âm thanh tốt nhất cho trận bóng, ngoài ra khu vực ngồi thoải mái đông người có thể tụ tập. Hiểu rõ những yếu tố trên sẽ giúp tiệm café dễ dàng khách hàng bởi đáp ứng được mong muốn và tìm kiếm của họ, đó chính là cách thức thu hút, kéo khách hàng đến với cửa hàng và quay trở lại.

Mặt bằng hợp lý cho không gian cửa hàng.

Vấn đề tìm mặt bằng phù hợp thu hút khách hàng như thế nào luôn là vấn đề trọng yếu ở những bước đầu khi lựa chọn lĩnh vực kinh doanh này. Mối quan hệ kinh phí – địa điểm tiệm là mối quan hệ cơ hữu tức bạn chi ra một chi phí lớn bạn sẽ có một mặt bằng đẹp và ngược lại.

Một quán kinh doanh tốt cần dựa vào rất nhiều mặt bằng quán bởi đó là yếu tố gốc liên quan đến các yếu tố còn lại như:giao thông, cạnh tranh cá cửa tiệm hay khu vực quyết định khách hàng ra sao… Sẽ khó thu hút khách hàng nếu quán của bạn ở một vị trí khó khăn về mặt giao thông đi lại chẳng hạn như phải băng qua một đường lớn. 

>>> Xem thêm : mở một quán cafe cần những gì – Trình bày 7 bước giúp bạn định hướng kinh doanh mở quán café

Leave a Reply