Tổng hợp các món ăn ngon trứ danh không thể bỏ qua khi du lịch Phan Thiết

Địa điểm du lịch lý tưởng tại Phan Thiết là Mũi Né, điểm đến của đông đảo du khách hàng năm . Bức tranh thiên nhiên của Mũi Né, Phan Thiết bày ra trước mắt du khách tuyệt đẹp, giúp họ thỏa mãn thị giác và hòa mình cùng biển xanh, nắng vàng, những rặng dừa cao cong vút cùng đồi cát vàng trải dài .

Hơn nữa, ẩm thực tại nơi đây vô cùng phong phú, khiến du khách bị hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên .

Món Bánh Căn

Địa chỉ ăn bánh căn thơm ngon nhất Phan Thiết là 168, Thủ Khoa Huân, TP Phan Thiết . 16h-22h là giờ mở cửa của quán . Những khách từng ăn ở đây đều đánh giá bánh rất ngon . Nhờ vào sự hấp dẫn, thơm ngon của bánh cùng với nước chấm lạ, chế biến công phu nên dù chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng lại thu hút rất nhiều khách .

Theo Thucthan, Nguyên liệu để làm bánh căn là từ gạo nếp, khi bánh chín sẽ phồng lên . Bánh được nướng chính trong các khuôn nhỏ, có một điều đặc biệt là chủ quán không hề tráng dầu mỡ khi đổ bột vào khuôn, cho thêm hành phi thái nhỏ vào bánh . Bạn nên thử món bánh căn nếu có dịp đến với Phan Thiết, chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng bởi sự thơm ngon, lạ miệng của mình, hơn nữa giá lại rất rẻ chỉ với 15-30k là đã được ăn thoải mái .

Đặc sản bánh quai vạc tôm thịt hay còn gọi bánh bột lọc tôm thịt

Rất nhiều du khách từ phương xa yêu thích món bánh này bởi sự đặc biệt của nó, bánh dai dai, cay cay, ngọt ngọt, có nhân tôm thịt thơm nồng hấp dẫn . Nguyên liệu làm bánh là bột mì tinh lọc được chế biến rất công phu .

Đặc sản gỏi hải sản

Phan Thiết là vùng đất đầy nắng và gió cùng với hải sản tươi ngon bổ dưỡng . Nếu có dịp đến Phan Thiết, du khách nên nếm thử hương vị hấp dẫn của món gỏi hải sản . Món gỏi ốc gai gồm các nguyên liệu là thịt ốc gai thái chỉ, thịt heo, rau sống, đậu phộng rang, hành phi ăn cùng nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn . Đối với gỏi cá, nguyên liệu làm từ cá mai, cá suối hay cá đục ăn với bún, rau sống và nước chấm đặc biệt của Phan Thiết .

Món bánh canh

Có dịp đến Phan Thiết, bạn nên thưởng thức món bánh canh bổ dưỡng ăn cùng bánh mì với nước chấm kèm trứng luộc rất ngon và lạ miệng . Sợi bánh canh Phan Thiết rời, không dính nhau như bánh canh ở các tỉnh khác . Và điểm khác biệt lớn nhất đó chính là thứ nước lèo thơm ngon được thêm các loại cá cho hương vị đậm đà, bổ dưỡng . Sự hòa quyện của các loại hương liệu khiến món bánh canh đặc sản Phan Thiết ngon miệng, hấp dẫn lạ kỳ .

Đặc sản bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc là một trong những món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến Phan Thiết . Nguyên liệu chế biến món ăn rất đơn giản, gồm bánh tráng cuốn mỏng bên ngoài, ở trong sẽ có bánh tráng nước bẻ nhỏ, xoài chua thái sợi, rau răm, dưa leo, trứng cút dầm . Nước chấm là nước mắm ruốc Phan Thiết đặc biệt, hơi nồng mặn nên người ta sẽ vắt thêm vào đó ít chanh, ớt . Sự hấp dẫn của món ăn đến từ những hương vị đậm đà của nước chấm, giòn bùi của bánh tráng hòa lẫn với vị thanh chua của xoài xanh và rau sống .

Món chả cuốn cá trích đặc sản Phan Thiết

Một món ăn mới hấp dẫn dành cho du khách thưởng thức đó là chá cuốn cá trích được cuộn chặt trong bánh tráng gạo chế biến thành chả giò . Để tạo nên món này chúng ta cần các nguyên liệu sau: cá, phi lê thịt đỏ được cắt thành từng miếng, sắn tẩm ướp đầy đủ gia vị . Sau đó bạn đem đi rán giòn thưởng thức cùng rau sống, dưa leo, xoài chua hoặc khế . Đảm bảo bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó sau lần thử đầu tiên .

>>> Xen thêm: resort đẹp giá rẻ ở mũi né – Ẩm thực Phan Thiết níu chân khách du lịch

Leave a Reply